第60回春季日本歯周病学会学術大会@福岡

お造りはカサゴと真鯛と真鯵とイカ。イカが絶品でした。
さらには、イサキの蕗味噌焼き、とうもろこしの天ぷら、筍の土佐煮、、、
どれもお酒のアテにいいですね〜。
終盤はホタルイカの蓴菜酢、そしてもずく雑炊はひと際上品で、、、出汁って素晴らしい。
そして、はっさくカステラのデザートで〆であります。
いや〜ごちそうさまでした。




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